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  A：这得从一些物理、化学概念说起。咱们都知道，自然界的物质由原子、分子这些基本粒子组成，根据这一些粒子的相互作用的方法，咱们我们能够把自然界的物质划分为三种形状：固体、液体和气体。

  固体有晶态固体和非晶态固体、准晶态固体三种。晶态固体也叫做晶体，一般出现规矩的几许形状，就像有人特意加工出来的相同，其内部原子的摆放非常规整严厉，比战士的方阵还要规整得多。如果把晶体中恣意一个粒子沿某一方向平移必定间隔，必能找到一个相同的粒子。非晶态固体也叫非晶体，玻璃便是一类非晶体，玻璃是人为加工制造出来的一类物质，由熔体状况急剧冷却而得到的，在冷却过程中，分子来不及构成有规矩的摆放，它内部粒子的摆放乱七八糟。

  因为物质内部原子摆放的显着差异，导致了晶体与非晶体物理、化学性质的巨大差异。例如，晶体有固定的熔点，当温度高到某一温度便当即熔化；而玻璃及其他非晶体则没有固定的熔点，从软化到熔化在一个较大的温度范围内进行。晶体具有规整规矩的几许外形，玻璃则没有固定的外形，变软后可加工成各种形状。

  不锈钢是一种金属晶体，因为其原子结构是规矩摆放的，当金属收到外部作用力，如锻压或捶打，晶体内部各层之间会产生滑移、错位等形变但不会改动本来的摆放方法，即不开裂、破碎。玻璃内部粒子是无规矩摆放的，不具备这种性质，当玻璃收到外部作用力碰击时，很简单打破原粒子之间的松懈衔接，直接开裂、破碎。这便是怎么回事不锈钢杯子打不碎，而玻璃杯子却很简单打碎。